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ひとり農家のひとりごと・取材記 4

ヒト取材記
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今月の高萩さん(2019年1月)

 

 

ひとり農家の年末年始

年が明け、1月も終わり。
節分前日の2月2日、高萩さんの家におじゃましてきました。

 

高萩さんの家に向かう途中、今日は何を聞こうかなーと考えておりました。
もっと事前に考えておけよって話ですが、そこはまぁ、置いといて。

そこで浮かんだ一つの疑問がこちら。

 

「ひとり農家」の高萩さんは、年末年始をどのように過ごしているのだろうか???

 

やっぱり、一人で年越し?
それとも、農家仲間でわいわいと?
堅実に、実家に戻ってる?

 

どうなんだろうなぁと思って聞いてみたところ、

 

「30日に地主さんやお世話になった方々に挨拶に行って、大みそかは仕事をしていました(干し芋加工)。夜は……テレビを見ていました(笑)。元日は 仕事をしないというポリシーなので、切羽詰まった状況でなければ、仕事をしません。仕事始めは1月2日からですね。こちらは仕事でも、近所の方はお 正月なので、エンジン音が出ないような仕事をしています」

 

なんと!というか、やはり!というか。

ひとりで過ごしていたのですね。
テレビって、何を見てるんでしょう。
紅白歌合戦? それとも……。

「『ガキの使い』ですね(笑)」

意外…。
そうなんだ、そうなんだ……高萩さんでもガキ使見るんだ…。
NHKとか見てると思ってた…。

「元日は休みとはいえ、スイッチを完全にオフにしないようにしています。車でいうところのアイドリング状態ですね。会社員の時だと7連休とか9連休 とか休めるので、オフモードにしてもいいのでしょうが、農業の場合はそうはいきませんからね。仕事のペースが崩れないようにしています」

スイッチ完全オフにしている私とは大違いだなぁ…。
(今年も仕事のエンジンかかるのに1ヶ月くらいを要した…)

やはり、ひとり農家もとい農家さんは偉大だなぁと感じた一問答でした。

 

パイプハウスを建てる

「ちょうど人手がほしいところでした」

私が高萩さんの家に到着するなり、にっこりと笑った高萩さん。

今からパイプハウスを建てるとのことで、手を貸してほしいとのこと。

やりますよ! 原稿を頂くためならなんでもやります!
一応、私はパイプハウス建ての経験者でありますから。
(農業の学校でちょっとやっただけ)

とハウス建てを手伝うことに。

到着した時は、上の写真の状態でした。

目標は、骨組みを大方完成させるとのこと。

まず、私が手伝ったのは、アンカーを土中に埋め込む作業。

土が柔らかければいいのですが、固いとなかなか埋まらない…。

いきなり重労働となり、これは目標達成まで体が持つかと心配になりました。

どうにかアンカーを4つ(角)に設置完了。

はぁはぁ…。

日頃の運動不足が。

続いて、アーチの部分のパイプを土に差していきます。

これまた地面が硬かったり、土中に石などあると厄介。

ぐりぐりぐりぐり…。

硬い場合は、ねじ込むようにして埋め込みます。

埋め込み終わったら、接続部分をパーツで繋ぎます。

くぉらぁー!らくご舎!
写真ばっかり撮ってないでちゃんと手伝ってるのか!

と思われそうですが、割とちゃんと手伝ってました(笑)。

最後に、横にパイプを5本通して、今日の作業は完了~。

モノづくりで得られる達成感は格別ですな。

やってみて思ったのが、案外簡単にできちゃうんだ!ってことです。

小さいハウスなら、自分ひとりでもできそうです。

 

こうやって、取材がてら農作業のお手伝いをしていると、
農業をしていた頃の自分を思い出します。

躍起になって農業をやっていた頃の自分に再会することで、
今の自分のしていること・挑戦していることへのモチベーションにもつながっていますし、少しでも農業に関わることで「半農半X」的な暮らしも確立できている気がします。

取材という建前ですが、自分自身を成長させるいい機会だなぁと。

家庭菜園の相談もできますしね(笑)。

一石二鳥ならぬ、三鳥にも四鳥にもなっていると思います。

 

1月の高萩さん

さてさて、1月の高萩さんの作業内容をまとめると。

干し芋の加工(メイン)
レンコンの収穫
他、作業

をしていたようです。

干し芋の加工スピードが上がって、今年はバイト要らず。
順調な仕上がりを見せています。

少し食べさせていただきましたが、本当においしい。

口に入れて噛むごとにじんわりと甘くなり、やがて、口の中に広がる薪の香り。
お世辞抜きで、すごく上品な干し芋だと思います。

前回もお伝えしましたが、
高萩さんの干し芋は、内原イオンの直売所「わくわく広場」で販売しています!

ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

 

去年までは12月上旬で収穫を終えていたレンコンも、今年は3月まで掘れそうとのこと。

「冬でも蓮田が凍らない場所を見つけたので」

蓮田を掘り起こす順番を変えたところ、こちらも去年までの倍以上の収穫が見込めそう。

 

順調そうで何より!

今後の作業は、
2月中に干し芋の加工が終了。
2月下旬には枯れたアスパラガスの処分。
をやるとのことです。

 

というわけで、今回の取材記もこれにておしまい。
これを書いているのは取材日翌日なのですが、まんまと筋肉痛になっております。

この取材は、運動不足の解消にも役立っているな…。

 

2019年2月 らくご舎